Cocina de diario · Receta de BuddyOne
Ensalada de pasta con bonito del norte
Macarrones con bonito en conserva, tomate, maíz, aceitunas y huevo cocido. Una ensalada de pasta con aceite de oliva, para servir al terminar o reservar en la nevera.
Vamos paso a paso
Cómo se prepara
Lee primero todos los pasos. Puedes seguirlos uno a uno en el modo cocina.
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Paso 1
Pon a hervir abundante agua con sal en una olla grande. Cuando rompa a hervir, añade la pasta y cuécela el tiempo indicado en el paquete (unos 10-12 minutos) hasta que esté al dente. Escúrrela y enfríala bajo el chorro de agua fría para cortar la cocción. Resérvala.
- 02
Paso 2
Mientras cuece la pasta, lava los tomates y córtalos en dados medianos. Escurre bien el bonito en conserva y el maíz dulce. Pela los huevos cocidos y córtalos en cuartos. Escurre las aceitunas.
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Paso 3
En una ensaladera grande, coloca la pasta fría escurrida. Incorpora el bonito desmenuzado, los dados de tomate, el maíz dulce y las aceitunas. Remueve con suavidad para integrar todos los ingredientes.
- 04
Paso 4
Aliña la ensalada con el aceite de oliva virgen extra, sal y un toque de pimienta negra. Mezcla bien y coloca encima los cuartos de huevo cocido. Sirve inmediatamente o reserva en la nevera hasta el momento de servir.
Ingredientes, cantidades y pasos contrastados en la ficha de BuddyOne. Foto descargada de la ficha del mismo ID.
Fuente: Ensalada de pasta con bonito del norte en BuddyOne. Ingredientes y elaboración revisados el 2026-10-30. Cómo seleccionamos y revisamos las recetas.
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