◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneRepostería
Galletas de tofu al horno
Galletas de tofu con vainilla, mantequilla y azúcar. Se forman con cuchara y se hornean hasta que los bordes estén dorados; después se dejan enfriar.
Ver recetaTu cocina empieza aquí · 277 recetas
Hoy cocinas tú.
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Abre la nevera, elige un ingrediente y encuentra algo que te apetezca. Recetas completas, cantidades claras y pasos a tu ritmo.
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Chips crujientes de batata al horno ↗Imagen de la ficha original de BuddyOne277 recetas
Puedes combinar varios ingredientes, separados por espacios o comas. Las recetas con tiempo desconocido no entran en los filtros de minutos. Tus guardadas se conservan solo en este navegador.
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◷ 25 minImagen de BuddyOneSopas
Sopa de miso con udon y tofu
Caldo dashi con miso, udon, tofu y wakame. Se termina con cebolleta y unas gotas de aceite de sésamo.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneEntrantes
Vasitos de hummus con pimiento asado y granada
Hummus sazonado con comino y limón, pimiento rojo asado y granada. Se prepara en vasitos y se sirve frío, con perejil y sésamo por encima.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneHorno
Quiche de champiñones y panceta con Emmental
Una base de hojaldre con champiñones salteados, panceta dorada y un relleno de huevo, nata y Emmental. Se sirve templada, después del reposo.
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Xoubas fritas con limón
Sardinas pequeñas con una capa fina de harina, fritas por tandas y servidas con limón. Sécalas bien antes de pasarlas por la harina.
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◷ 65 minImagen de BuddyOneCarnes
Ragú de ternera con tomate
Carne picada de vacuno con zanahoria, apio y tomate, cocinada a fuego lento. La ficha prepara la salsa; tú eliges con qué acompañarla.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneVerduras
Judías verdes con patata y chorizo al vapor
Judías verdes y patata cocidas al vapor, con chorizo dorado y un sofrito de ajo y pimentón. El sofrito se prepara mientras se hacen las verduras.
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◷ 25 minImagen de BuddyOnePasta
Tallarines salteados con gambas
Tallarines con gambas, puerro, ajo y jengibre. El aceite de sésamo se añade al final y el cebollino remata el plato.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneHorno
Lasaña de jamón y queso
Placas de pasta, jamón cocido y queso en capas, cubiertos de bechamel y gratinados. Déjala reposar antes de cortarla para servir las porciones con más facilidad.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneSopas
Sopa juliana de verduras
Repollo, zanahoria, puerro y apio cortados finos y cocidos en agua. Una sopa de verduras para servir como primer plato.
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◷ 30 minImagen de BuddyOnePasta
Tallarines crujientes con soja en freidora
Tallarines cocidos y bien escurridos, terminados en la freidora de aire con teriyaki, ajo y jengibre. Se sirven con cebollino y sésamo.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneVerduras
Purrusalda navarra con zanahoria
Purrusalda de zanahoria, puerro y patata. Un primer plato de olla para cocinar sin complicaciones.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneVerduras
Tortitas de Coliflor al Vaporizador con Queso Fresco y Perejil
Tortitas de coliflor con huevo, ajo y perejil, terminadas con queso fresco. La coliflor se cuece al vapor y las tortitas se doran después en la sartén.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneCarnes
Charquicán de ternera clásico
Guiso de ternera picada con patata, calabaza, brócoli y pimiento. Se cocina en una olla y se sirve caliente.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneLegumbres
Sopa de Letras con Sofrito Español y Judías Blancas
Sopa de pasta y judías blancas con sofrito de tomate, cebolla y ajo. Una propuesta de cuchara para cuatro personas.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneEnsaladas
Insalata di Rinforzo Napolitana con Coliflor, Aceitunas Verdes, Alcaparras y Vinagre de Jerez
Coliflor con aceitunas, alcaparras y anchoas, aliñada con vinagre de Jerez. Un primer plato que se deja reposar antes de servir.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneVerduras
Puerros salteados con jamón serrano
Puerros de sartén con jamón serrano, ajo y perejil. Se cocinan a fuego suave hasta que quedan tiernos.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneDesayunos
Mollete Andaluz Tostado con Sardinas Ahumadas, Tomate Rallado y Aceite de Oliva Virgen Extra
Molletes tostados con tomate rallado y sardinas ahumadas. Para un desayuno salado o una comida que se monta en unos 15 minutos.
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◷ 20 minImagen de BuddyOnePescado
Sardinas a la sartén con limón y ajo
Sardinas a la sartén con ajo dorado, perejil y limón. Una receta sencilla para llevar a la mesa recién hecha.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneVerduras
Espaguetis de Zanahoria Crudos con Hummus de Remolacha y Sésamo Tostado
Cintas de zanahoria sobre hummus de remolacha, con sésamo y perejil. Se monta en unos 15 minutos con la remolacha ya cocida.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneAperitivos
Rollitos de Jamón Serrano con Rúcula Fresca y Lascas de Manchego — Sin Fogones
Lonchas de jamón serrano rellenas de rúcula aliñada y queso manchego, con almendras laminadas. Un aperitivo que se prepara sin encender el fuego.
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◷ 5 minImagen de BuddyOneDesayunos
Bol de muesli con leche y frutos rojos
Muesli con leche fría, frutos rojos, semillas de chía y una cucharadita de miel. Un bol para preparar y servir al momento.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneArroces
Arroz Caldoso de mariscos fácil
Arroz en caldo de marisco con camarones, cebolla y pimiento. Se sirve bien caliente, en plato hondo y con perejil picado.
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◷ Tiempo según tandasImagen de BuddyOneMeriendas
Compota de Membrillo al Microondas con Vainilla y Pan Brioche Tostado
Membrillo con vainilla y canela, preparado al microondas y servido con brioche tostado en mantequilla y pincelado con miel.
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◷ 35 minImagen de BuddyOnePasta
Espaguetis árabes especiados al airfryer
Espaguetis con tomate, garbanzos, comino, cúrcuma y pimentón, terminados en la freidora de aire para dorar los bordes.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneVerduras
Puré de nabo y zanahoria tradicional
Nabo, zanahoria y patata cocidos con cebolla y triturados hasta obtener un puré cremoso. Una preparación de olla para servir caliente.
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◷ 52 minImagen de BuddyOneAves
Pollo provenzal clásico al horno
Muslos de pollo al horno con cebolla morada, ajo, tomillo y romero. Todo se prepara en una bandeja.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneHuevos
Huevos a la flamenca
Huevos al horno sobre un sofrito de tomate y pimiento, con guisantes y patata. Se sirven en la misma sartén o cazuela.
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◷ Tiempo según tandasImagen de BuddyOnePescado y marisco
Sardinas rebozadas en AirFryer
Sardinas con un rebozado de pan, ajo y perejil, cocinadas en freidora de aire y servidas con limón.
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◷ 55 minImagen de BuddyOneVerduras
Boronía riojana con berenjena y pimiento
Berenjena, pimientos, calabacín y tomate cocinados en olla con ajo. Una propuesta vegetal para servir como guarnición.
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◷ 11 minImagen de BuddyOneDesayunos
Chocolate caliente rápido
Chocolate negro con leche, con azúcar moreno y fécula de patata opcionales para ajustar dulzor y espesor.
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◷ 18 minImagen de BuddyOnePasta
Macarrones con huevas de salmón
Macarrones con huevas de salmón, aceite de oliva y cebollino. Una pasta sencilla de preparar y mezclar con cuidado.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneLegumbres
Mini Quesadillas Frías de Hummus, Zanahoria Rallada y Kale — Fusión Mexicana-Árabe Sin Cocción
Tortillas de trigo rellenas de hummus, kale, zanahoria y cebolla morada. Un bocado frío para compartir.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOnePasta
Fideos con almejas al ajillo
Espaguetis con almejas, ajo, perejil y guindilla opcional. Un plato marinero para servir recién hecho.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneVerduras
Coliflor rebozada a la sartén
Coliflor cocida, rebozada con harina de garbanzo y huevo, y dorada en sartén con ajo y perejil.
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◷ 20 minImagen de BuddyOneCarnes
Pitas de hígado de ternera clásicas
Pan de pita con hígado de ternera a la plancha, lechuga y tomate. Una cena de pocos ingredientes.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneVerduras
Gofres de Coliflor a la Sartén con Queso y Cebollino
Tortitas de coliflor, claras y queso, doradas en sartén y acompañadas de yogur griego.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneLegumbres
Pinwheels de Tortilla de Trigo con Hummus de Remolacha y Canónigos — Almuerzo en Espiral
Espirales de tortilla con hummus de remolacha, canónigos y pepino. Se montan sin cocinar, partiendo de remolacha y garbanzos ya cocidos.
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◷ 25 minImagen de BuddyOnePescado
Tacos de Salmón al Wok con Salsa Fresca de Yogur y Pepino — Fusión Mexicana-Nórdica para Niños
Salmón al wok con cebolla morada y una salsa fría de yogur, pepino y eneldo, servido en tortillas de maíz.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneArroz
Arroz frito al ajillo clásico
Arroz con ajo laminado dorado y perejil. Una guarnición de sartén con ingredientes sencillos.
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◷ 65 minImagen de BuddyOneDesayunos
Gofres de Boniato y Canela al Horno con Yogur Griego y Sirope de Arce — Brunch Americano
Boniato, avena y canela para un desayuno de fin de semana, con yogur griego y almendras. Lleva miel y sirope de arce, como la receta original.
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◷ 55 minImagen de BuddyOneVerduras
Samosas de verduras en freidora
Samosas rellenas de patata, guisantes y cebolla, con comino y cúrcuma. Se terminan en la freidora de aire.
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◷ 65 minImagen de BuddyOneVerduras
Terrine de verduras de jardín
Pastel de calabacín, pimiento amarillo y espinacas con huevo y queso. Se hornea en un molde y se sirve en porciones.
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◷ 55 minImagen de BuddyOnePescado
Guiso de pulpo con patata nueva
Pulpo guisado con patata nueva, laurel y pimentón. Un plato de cuchara para cocinar a fuego suave y compartir.
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◷ 55 minImagen de BuddyOneCarnes
Muslos de pollo al estragón
Pollo al horno con estragón, mostaza, limón y vino blanco. Una bandeja para preparar una comida de fin de semana.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneVerduras
Papas con rajas a la sartén
Boniato salteado con tiras de pimiento, chalotas, ajo y orégano. Una guarnición de sartén para cuatro personas.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneEntrantes
Volovanes de champiñón al horno
Volovanes rellenos de champiñones, nata y queso, terminados al horno. Un entrante para compartir este sábado.
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◷ 30 minImagen de BuddyOnePescado
Tacos Baja California de Merluza a la Plancha con Col Morada, Crema de Lima y Chile Suave
Merluza a la plancha con col morada, yogur, limón y cilantro. Una propuesta para montar y compartir en la mesa.
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◷ 35 minImagen de BuddyOnePasta
Fideos fríos con frijoles y cilantro
Fideos de arroz con frijoles, pimiento y cilantro, aliñados con limón. Puedes dejarlos enfriar mientras preparas la mesa.
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◷ 25 minImagen de BuddyOneCarnes
Bistec italiano con hierbas y limón
Bistec con champiñones, limón, romero y tomillo. Una receta de plancha para preparar en unos 25 minutos.
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◷ 75 minImagen de BuddyOneDesayunos
Pan de calabaza rápido clásico
Pan dulce de calabaza y canela para desayunar o merendar. Se corta en ocho porciones y lleva azúcar, como en la receta original.
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◷ 70 minImagen de BuddyOnePasta
Ñoquis caseros a la napolitana
Ñoquis caseros de patata con tomate, ajo, orégano y queso. Una receta para disfrutar cocinando cuando tienes algo más de tiempo.
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◷ 52 minImagen de BuddyOneVerduras
Caviar de berenjena clásico
Berenjena asada, ajo, limón y aceite de oliva, mezclados hasta quedar cremosos. Para servir como entrante con pan tostado.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneCarnes
Solomillo de cerdo a la sartén con champiñones
Medallones de solomillo con champiñones, ajo y una salsa de nata. Se preparan en una sola sartén y se sirven con perejil.
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◷ 55 minImagen de BuddyOneVerduras
Sopes caseros con verduras
Sopes de maíz con calabacín, zanahoria, cebolla morada y queso fresco. Una idea para cocinar y compartir en familia.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneVerduras
Patatas al horno con ras el hanout
Patatas asadas con ajo, ras el hanout y perejil. Una guarnición aromática para acompañar pescado, carne o verduras.
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◷ 80 minImagen de BuddyOneCarnes
Tajine de pollo sencillo
Pollo guisado con calabaza, zanahoria, cúrcuma y limón. Una receta de olla y fuego suave para cocinar sin prisas.
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◷ 45 minImagen de BuddyOnePescado
Dorada al Horno con Berenjena
Dorada al horno con berenjena, limón, ajo y romero. Una bandeja para compartir entre dos, con preparación paso a paso.
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◷ 60 minImagen de BuddyOneVerduras
Espencat valenciano clásico
Pimientos y berenjena asados con ajo, huevo cocido y aceite de oliva. Una propuesta para servir templada o fresca.
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◷ 30 minImagen de BuddyOnePasta
Pasta salteada con pimientos y champiñones
Macarrones con pimientos, champiñones, cebolla y ajo. Una receta de sartén para tener la comida lista en unos 30 minutos.
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◷ 55 minImagen de BuddyOneDesayunos
Pan con mermelada casera de pera
Pan de masa madre con semillas y mermelada casera de pera, limón y azúcar. Una propuesta dulce para el desayuno.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneDesayunos
Panquecas Andinas de Quinoa Roja con Frutos Rojos y Miel de Abeja
Panquecas de quinoa roja y harina de avena, con frutos rojos y miel. Se preparan en sartén y se sirven recién hechas.
Ver receta◷ 40 minImagen de BuddyOneVerduras
Chips crujientes de batata al horno
Rodajas finas de batata al horno con pimentón y pimienta. Se hornean en una sola capa y se dejan enfriar unos minutos para que queden crujientes.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneEnsaladas
Ensalada campera de verano
Patata cocida, bonito, huevo, tomate, pimiento y aceitunas con un aliño de aceite y vinagre. Se sirve a temperatura ambiente o fresca.
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◷ 90 minImagen de BuddyOneCarnes
Estofado sencillo de ternera
Ternera estofada con patata, zanahoria y guisantes. Una receta de olla y fuego lento para quienes hoy tienen tiempo de cocinar.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneVerduras
Pisto de Verduras con Coliflor Salteada
Pisto de tomate, pimientos, calabacín y berenjena, terminado con coliflor rallada y salteada. Un plato de verduras para cocinar en sartén.
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◷ 80 minImagen de BuddyOneCarnes
Pollo en cazuela con judías verdes
Pollo en cazuela con judías verdes, patatas, ajo y laurel. Se cocina a fuego lento y se deja reposar antes de servir.
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◷ 45 minImagen de BuddyOnePescado
Suquet de pescadilla sencillo
Pescadilla con patatas, pimiento y ajo en una cazuela con caldo de pescado. El pescado se incorpora al final para que quede jugoso.
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◷ 55 minImagen de BuddyOneLegumbres
Cuinat de habas casero
Habas guisadas con espinacas, cebolla, ajo y laurel. Una olla sencilla para servir bien caliente.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneVerduras
Panaché de verduras al horno con comino
Calabacín, pimiento, berenjena, zanahoria y cebolla al horno con comino y pimentón. Una guarnición para acompañar tus platos de hoy.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneDesayunos
Crema de arroz con pera y canela al estilo tradicional
Arroz cremoso cocido en leche con pera y canela. Lleva azúcar y mantequilla, y se termina con parte de la pera fresca reservada.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneDesayunos
Ensalada de manzana con miel y nueces
Manzana, pera y uvas con nueces, limón, canela y un aliño de miel. Se prepara sin cocinar y se sirve al momento.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneDesayunos
Café con tostadas clásico
Tostadas crujientes con aceite de oliva y café recién hecho. La leche y la pizca de sal se añaden al gusto, como indica la receta.
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◷ 45 minImagen de BuddyOnePasta
Macarrones a la norma siciliana
Macarrones con berenjena, salsa de tomate y ricotta, terminados con albahaca fresca. La berenjena reposa quince minutos antes de cocinarse.
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◷ 25 minImagen de BuddyOnePescado
Cangrejo salteado con espárragos
Cangrejo salteado con espárragos, ajo y perejil. Una receta de sartén que se sirve recién hecha, con un toque de pimienta negra.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneCarnes
Lomo salteado a lo pobre
Tiras de lomo de cerdo salteadas con patatas doradas, cebolla, pimiento y tomate. El comino y el perejil completan el plato.
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◷ 60 minImagen de BuddyOneCarnes
Guiso fácil de ternera y calabacín
Ternera guisada con calabacín, zanahoria y pimiento verde. Se cocina a fuego lento hasta que la carne esté tierna y se deja reposar cinco minutos.
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◷ 50 minImagen de BuddyOnePescado
Caldo de pescado casero con verduras
Merluza y gambas en un caldo caliente con puerro, zanahoria y tomate. El pescado se añade al final para que quede jugoso.
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◷ 22 minImagen de BuddyOneVerduras
Stir-Fry de Brócoli y Anacardos al Wok con Glaseado Barbacoa Ahumado y Guindilla
Brócoli salteado al wok con anacardos tostados, ajo y jengibre. La salsa barbacoa, la soja y el limón forman un glaseado con un toque de guindilla.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneVerduras
Escalivada tradicional ligera
Berenjena, pimiento verde y ajo asados, aliñados con aceite de oliva y perejil. Una escalivada para servir templada o fría.
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◷ 32 minImagen de BuddyOnePollo y pavo
Pollo alla romana en freidora
Pechuga de pollo con pimiento rojo, tomate y aceitunas en freidora de aire. Se marina cinco minutos y se deja reposar dos al terminar.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneVerduras
Pepino encurtido al estilo chino
Pepino marinado con vinagre de manzana, soja dulce, ajo y sésamo. La guindilla es opcional; se conservan sus dos reposos.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneDesayunos
Pudding de chía y plátano
Chía hidratada en leche con plátano fresco, miel y canela opcionales. Necesita refrigerarse dos horas o toda la noche antes de servir.
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◷ 13 minImagen de BuddyOneDesayunos
Plátano caramelizado con canela y yogur
Rodajas de plátano doradas en sartén con mantequilla, canela, azúcar y miel, servidas sobre yogur griego con nueces.
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◷ 35 minImagen de BuddyOnePasta
Macarrones con judías verdes
Macarrones con judías verdes, zanahoria y cebolla morada. Un poco de su agua de cocción ayuda a integrar el salteado.
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◷ 30 minImagen de BuddyOnePescado
Trucha a la plancha con ajo y limón
Trucha a la plancha con ajo dorado, limón y perejil, acompañada de patatas cocidas. Un plato de sartén con el aliño preparado al final.
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◷ 45 minImagen de BuddyOnePasta
Espaguetis con albóndigas ligeros
Espaguetis con albóndigas caseras de pavo, ajo y perejil, terminadas en salsa de tomate. Se sirven recién hechos.
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◷ 17 minImagen de BuddyOneHuevos
Huevos escalfados al vapor con espinacas y tostada
Huevos cocidos al vapor en ramequines, sobre tostadas integrales con espinacas salteadas al ajo. La mantequilla del pan es opcional.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneVerduras
Estofado clásico de judías verdes
Judías verdes, patata y zanahoria en un guiso con sofrito de cebolla y tomate. Se deja reposar cinco minutos antes de servir.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneLegumbres
Habichuelas guisadas dominicanas
Judías rojas guisadas con cebolla, pimiento, tomate, ajo y comino. El sofrito se mezcla con las judías y su caldo para dejar una salsa espesa.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneDesayunos
Ensalada de frutas del tiempo
Fresas, naranja, kiwi, uvas y pera con miel, limón y menta. Una ensalada de fruta que se sirve recién preparada.
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◷ 20 minImagen de BuddyOneHuevos
Espárragos trigueros con mayonesa al limón
Espárragos a la plancha con huevos cocidos y mayonesa aliñada con limón. El pimentón se añade si apetece.
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◷ 5 minImagen de BuddyOneDesayunos
Kiwi fresco con nueces: snack vitamínico y energético
Kiwi recién cortado con nueces crudas, servido en el mismo cuenco. Dos ingredientes y cinco minutos de preparación.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneHuevos
Hornazo rápido de jamón y huevo duro
Masa casera sencilla de harina, agua y aceite, rellena de jamón cocido y huevo duro. Se hornea y se deja templar antes de cortar.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneVerduras
Champiñones al horno con jengibre y sésamo
Champiñones asados con jengibre, ajo y salsa de soja, sobre arroz integral y terminados con aceite y semillas de sésamo.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneVerduras
Pisto Extremeño clásico
Pimiento morrón, calabacín rallado, bimi y espinacas cocinados con ajo en la olla. Un pisto de verduras que queda jugoso.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneArroz
Arroz a la cazuela clásico de pollo y guisantes
Arroz meloso de pollo, guisantes y pimiento verde, con tomate rallado y cinco minutos de reposo tapado al final.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneCarnes
Tacos de lomo de cerdo caseros
Lomo de cerdo salteado con piña, servido en tortillas de trigo con cebolla morada y cilantro. Se montan los tacos justo antes de comer.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneVerduras
Repollo guisado con guisantes
Repollo en tiras guisado con guisantes, zanahoria, cebolla y ajo. Un primer plato de olla que se sirve caliente.
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◷ 40 minImagen de BuddyOnePescado y marisco
Caldereta ligera de guisantes y marisco
Guisantes con mejillones y gambas en caldo de pescado, con un sofrito de ajo. Una caldereta para servir bien caliente.
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◷ 7 minImagen de BuddyOneDesayunos
Sandwich de Mantequilla de Cacahuete y Fresas Silvestres — Desayuno Americano para Peques
Brioche con mantequilla de cacahuete, fresas silvestres, miel de acacia y semillas de chía. Un sándwich dulce que se monta sin cocinar y se sirve al momento.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneAves
Couscous tradicional con pollo y verduras
Cuscús hidratado con agua caliente y mezclado con pollo, pimiento, calabacín y zanahoria salteados. La ficha concreta el agua y los cinco minutos de reposo del cuscús.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneHuevos
Shakshuka de Garbanzos con Pimientos y Feta
Huevos cuajados en una salsa de tomate y pimientos con comino y pimentón, garbanzos ya cocidos y queso feta. Una sartén para llevar al centro de la mesa, con pan para acompañar.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneDesayunos
Smoothie de uva, espinaca y garbanzos
Uvas, espinacas, manzana y leche de soja, trituradas con garbanzos previamente cocidos, escurridos y fríos. Un batido distinto para servir recién preparado.
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◷ 10 minImagen de BuddyOnePescado y marisco
Banderillas de pepino y anchoa
Pinchos de pepino, anchoa, aceituna verde y tomate cherry, terminados con aceite de oliva y pimienta. Un aperitivo frío que se monta en cuatro pasos.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOnePescado y marisco
Salpicón clásico de camarones
Camarones cocidos con pimiento, pepino y tomate en dados, aliñados con aceite y limón. Se sirve frío después de al menos quince minutos de reposo en la nevera.
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◷ 35 minImagen de BuddyOnePasta
Fideos con ternera salteada y soja
Espaguetis salteados con ternera, pimiento y calabacín, con salsa de soja y un toque final de aceite de sésamo. La elaboración incluye cinco minutos de marinado.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOnePescado y marisco
Dedos de Merluza Crujientes al Air Fryer con Dip de Salsa Rosa
Tiras de merluza empanadas con ajo en polvo y pimentón, cocinadas en la freidora de aire. Se acompañan de salsa rosa con mayonesa, tomate frito, limón y pepinillo; cuenta con las tandas necesarias.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneLegumbres
Sandwich de frijoles refritos
Frijoles ya cocidos y escurridos, refritos con cebolla y servidos entre rebanadas de pan doradas en la sartén. Un sándwich caliente de pocos ingredientes.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneVerduras
Calabacines a la italiana en freidora
Rodajas de calabacín con parmesano, ajo y orégano, doradas en la freidora de aire y terminadas con albahaca. El tiempo depende del número de tandas que necesite tu cesta.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneVerduras
Guacamole casero con crudités de verduras
Aguacate machacado con tomate, limón, ajo y cilantro, acompañado de zanahoria, pepino y pimiento rojo crudos en bastones. Para llevar al centro de la mesa y compartir.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneAves
Rollitos de pechuga de pavo con queso fresco y pepino
Lonchas de pavo enrolladas con queso fresco, pepino y cebollino, con un toque de limón. Un aperitivo frío que se monta en cuatro pasos.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneDesayunos
Crema de fresas con yogur griego
Fresas trituradas con yogur griego, miel de acacia, limón y vainilla, terminadas con almendras y menta. Incluye al menos cinco minutos en la nevera antes de servir.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneHuevos
Arroz salteado con verduras y huevo frito
Arroz cocido desde cero, salteado con zanahoria, guisantes, cebolla y ajo, con un huevo frito encima. Cuenta también con los cinco minutos de reposo del arroz que indica la ficha.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneLegumbres
Puré cremoso de guisantes con mantequilla y hierbas
Guisantes con cebolla, puerro y zanahoria, triturados con mantequilla, nata y tomillo. La elaboración concreta el agua de cocción y reserva guisantes enteros para terminar.
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◷ 25 minImagen de BuddyOneVerduras
Champiñones salteados americanos con bacon y ajo
Champiñones dorados a fuego vivo con bacon crujiente, ajo, mantequilla y perejil. Una guarnición de sartén para servir recién hecha.
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◷ 35 minImagen de BuddyOnePasta
Tallarines con pollo y champiñones
Tallarines con tiras de pollo, champiñones, ajo y una salsa de nata. Se conserva el agua de cocción para ajustar la textura de la salsa al final.
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◷ 13 minImagen de BuddyOneDesayunos
Tortilla de queso fresco a la plancha
Tortillas de trigo rellenas de queso fresco, comino y hierbabuena. Se doblan y doran en la sartén por ambos lados para servirlas calientes.
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◷ 60 minImagen de BuddyOnePescado y marisco
Merluza al Horno con Costra de Hierbas y Patatas Panadera
Merluza con costra de pan rallado y hierbas, sobre patatas, cebolla y pimiento asados. La ficha incluye el horneado previo de las patatas y la cocción del pescado hasta estar hecho en el centro.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneVerduras
Calabaza asada al estilo chino
Calabaza asada con soja, miel, ajo, jengibre y sésamo, servida sobre arroz basmati. Una propuesta de horno para el sábado, con cinco minutos de marinado y 30–35 de horneado.
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◷ 11 minImagen de BuddyOneDesayunos
Smoothie Wok de Frutos Rojos Mediterráneos con Yogur Natural y Menta Fresca — Batido Tibio Reconfortante
Frutos rojos calentados suavemente con miel, limón y menta, triturados con yogur y canela. Una merienda tibia y cremosa preparada en cuatro pasos.
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◷ 27 minImagen de BuddyOnePasta
Ensalada de pasta con bonito del norte
Macarrones con bonito en conserva, tomate, maíz, aceitunas y huevo cocido. Una ensalada de pasta con aceite de oliva, para servir al terminar o reservar en la nevera.
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◷ 25 minImagen de BuddyOneHuevos
Duelos y quebrantos manchegos
Huevos revueltos con panceta y chorizo fresco, un clásico manchego de sartén. Cinco ingredientes y una elaboración sencilla para servir caliente.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneVerduras
Ensalada de patata a la francesa
Patata templada con huevo cocido, cebolla morada y perejil, aliñada con mostaza y limón. La vinagreta se incorpora mientras la patata aún está caliente.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneVerduras
Ensalada de col y zanahoria con vinagreta
Col, zanahoria y cebolla morada cortadas finas, con perejil y vinagreta de limón. Cuenta con los reposos de cinco minutos y otros diez en la nevera que indica la elaboración.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneCarne
Burritos de carne picada con arroz
Tortillas de trigo rellenas de carne picada, arroz, frijoles y verduras, con comino y pimentón. Un relleno jugoso para enrollar y servir recién hecho.
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◷ 42 minImagen de BuddyOneVerduras
Nuggets de Brócoli Crujientes al Horno con Parmesano — Finger Food para Niños
Bocados de brócoli con huevo, pan rallado y parmesano, dorados al horno. Se forman con las manos y se giran a mitad del horneado para que queden crujientes.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneLegumbres
Garbanzos de Sangüesa tradicionales
Garbanzos de cuchara con zanahoria, cebolla y pimiento. Una opción para cocinar sin prisas: 105 minutos de preparación y cocción, más un remojo previo de al menos 12 horas.
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◷ 40 minImagen de BuddyOnePescado y marisco
Salmón a la Naranja y Miel con Reducción Cítrica
Salmón al horno con naranja, miel, soja y jengibre, acompañado de la reducción de su marinada. La ficha incluye 20 minutos de reposo previo.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneAves
Pollo crujiente asado con sésamo y miel
Tiras de pechuga cubiertas de sésamo y horneadas con teriyaki, miel, ajo y jengibre. Una receta de horno con un acabado dorado y un toque agridulce.
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◷ 20 minImagen de BuddyOnePasta
Tallarines con huevo batido al estilo italiano
Tallarines con huevo batido y parmesano, mezclados fuera del fuego directo. Un poco del agua de cocción ayuda a conseguir una textura cremosa.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneDesayunos
Tostada con mermelada casera
Pan dorado a la plancha con mermelada de fresas preparada en un cazo. La mermelada necesita entre quince y dieciocho minutos de cocción.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneDesayunos
Compota de papaya natural
Papaya cocinada suavemente con azúcar y zumo de limón hasta quedar blanda. Una compota para servir templada o acompañar una tostada.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneCarnes
Tacos de carne con cebolla y pimiento
Tortillas de trigo rellenas de carne picada, cebolleta y pimiento verde. Comino y pimentón dan sabor al relleno de sartén.
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◷ 35 minImagen de BuddyOnePasta
Pasta de Coliflor al Puchero con Caldo de Verduras, Laurel y Manchego
Pasta y coliflor cocinadas juntas en caldo de verduras, con laurel y pimentón. El queso manchego se añade al servir.
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◷ 28 minImagen de BuddyOneVerduras
Brócoli Soul Food al Vapor con Mantequilla Noisette, Bacon Crujiente y Vinagre de Manzana
Brócoli al vapor con ajo, mantequilla dorada, bacon crujiente y vinagre de manzana. Un acompañamiento con contraste de texturas.
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◷ 12 minImagen de BuddyOneHuevos
Omelette Fines Herbes à la Française con Estragón, Cebollino y Queso de Cabra
Tortilla francesa con estragón, cebollino, perejil y queso de cabra. Se dobla sobre el relleno y se sirve recién hecha.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneVerduras
Arroz de coliflor murciano
Coliflor rallada como granos de arroz, salteada con pollo, judías verdes, ajo y pimentón. Todo se termina en una sartén amplia.
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◷ 55 minImagen de BuddyOneLegumbres
Lentejas Andinas con Chorizo Criollo, Cúrcuma y Comino — Guiso de Olla Latinoamericano
Lentejas pardinas con verduras, patata y chorizo fresco. Un guiso de olla con comino y cúrcuma, para cocinar sin prisas hasta que todo esté tierno.
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◷ 40 minImagen de BuddyOnePescados
Merluza en amarillo casera
Merluza guisada con zanahoria y guisantes, en una salsa de cebolla, ajo y cúrcuma. Una forma sencilla de cocinar pescado en olla.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneDesayunos
Baguette con Queso Gouda
Rebanadas de pan de trigo con queso Gouda, doradas al horno. Una propuesta de tres ingredientes para servir caliente.
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◷ 8 minImagen de BuddyOneDesayunos
Batido clásico de frutos rojos
Fresas, frutos rojos y plátano triturados con bebida de soja. Las semillas de chía son opcionales según la elaboración.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneVerduras
Gazpacho Verde de Aguacate con Manzana y Hierbabuena — Vasitos Frescos para Niños
Crema fría de aguacate, manzana, espinacas y hierbabuena, servida en vasitos. Hay que añadir al tiempo de preparación al menos quince minutos de frigorífico.
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◷ 20 minImagen de BuddyOnePasta
Pasta con huevo revuelto y tocino
Macarrones con huevo revuelto, tocino crujiente, ajo y pimentón. Una preparación de pasta y sartén para comer recién hecha.
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◷ 20 minImagen de BuddyOneVerduras
Espárragos a la plancha con queso gratinado
Espárragos dorados a la plancha con ajo, mantequilla y queso Emmental fundido. Una idea para acompañar otros platos.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneCarnes
Bistec de costilla con cebolla a la sartén
Bistecs de costilla con cebolla, pimiento rojo y tomate. La carne y las verduras se cocinan en la misma sartén.
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◷ 25 minImagen de BuddyOneHuevos
Fideos de arroz con huevo y chile
Fideos de arroz con tomate, chile y huevo revuelto. El comino y el pimentón dan sabor al sofrito.
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◷ 30 minImagen de BuddyOnePescados
Picadillo clásico de gambas y calamares
Calamares y gambas picados, salteados con ajo y perejil. Pocos ingredientes y una preparación sencilla de sartén.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneLegumbres
Burritos de frijoles con arroz y aguacate
Tortillas de trigo rellenas de arroz, frijoles negros ya cocidos, aguacate y queso. Se terminan en la sartén para sellarlas.
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◷ 22 minImagen de BuddyOnePescados
Bacalao a la plancha con tomates cherry
Bacalao a la plancha con tomates cherry, ajo y perejil. Una receta de tres pasos que reparte el aceite entre el pescado y las verduras.
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◷ 5 minImagen de BuddyOneDesayunos
Batido de uva clásico
Uvas frescas trituradas con leche entera, con miel opcional. Puedes colarlo si prefieres una textura más fina.
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◷ 5 minImagen de BuddyOneDesayunos
Batido de plátano clásico
Plátano y leche triturados hasta quedar cremosos, con miel opcional. Una idea de cinco minutos para desayuno o merienda.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneAperitivos
Palitos de pan crujientes en freidora
Bastones de pan con ajo, orégano y parmesano, dorados en la freidora de aire. Una forma sencilla de preparar un acompañamiento crujiente.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneCarnes
Entrecot al roquefort clásico
Entrecot a la plancha con una salsa de roquefort y leche. La ficha pide atemperar la carne quince minutos antes de cocinar.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneCarnes
Chuletas de cerdo a la mexicana
Chuletas marinadas con comino y pimentón, acompañadas de tomate cherry, cebolla, chile y cilantro. Reserva diez minutos para el marinado.
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◷ 55 minImagen de BuddyOneVerduras
Fritada aragonesa tradicional
Tomate, pimientos y calabacín cocinados despacio con ajo. Una fritada casera para tomar como entrante o guarnición.
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◷ 40 minImagen de BuddyOnePescados
Zarzuela sencilla de lubina
Lubina y almejas en un caldo con tomate, calabacín y azafrán. Incluye la limpieza de las almejas antes de cocinar.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneHuevos
Huevos revueltos con beicon
Huevos revueltos a fuego lento con beicon crujiente, mantequilla y cebollino. Una preparación de sartén con pocos ingredientes.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneVerduras
Fetuccine frío de espinaca
Tiras finas de espinaca con zanahoria, queso y aliño de limón. El nombre recuerda a la pasta, pero esta receta se prepara con hojas de espinaca.
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◷ 25 minImagen de BuddyOneLegumbres
Wrap mexicano de huevo y frijoles en olla
Tortillas de maíz con huevo revuelto, frijoles negros y pimiento rojo, con comino y pimentón. Parte de frijoles ya cocidos y escurridos.
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◷ 15 min + congelaciónImagen de BuddyOnePostres
Helado casero de fresa fácil
Fresas trituradas con yogur natural, leche, azúcar y limón. Se prepara en unos minutos y necesita al menos 3–4 horas de congelación.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOnePescados
Atún a la plancha con sésamo y jengibre
Atún con costra de sésamo, marinado en soja y jengibre, con espárragos a la plancha. Reserva tiempo para el marinado antes de cocinar.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneVerduras
Pimientos Manchegos con Verduras
Pimientos rojos con patata, calabacín y tomate, cocinados en la sartén. Una guarnición de verduras para compartir.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneVerduras
Cuscús clásico de quinoa y verduras
Quinoa con calabacín, zanahoria, pimiento y cebolla salteados. Esta versión del cuscús se prepara con quinoa.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneCarnes
Lomo de cerdo al vapor con laurel
Lomo de cerdo al vapor con zanahoria, ajo y laurel. Se cocina con caldo de verduras y se sirve en rodajas.
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◷ 55 minImagen de BuddyOneVerduras
Pisto navarro casero
Pimiento verde, calabacín, cebolla y tomate cocinados despacio. Un pisto casero para acompañar tus platos.
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◷ 70 minImagen de BuddyOneLegumbres
Empedrao jienense clásico
Guiso de lentejas y arroz con zanahoria, pimiento y cebolla. Una receta de olla para preparar varias raciones.
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◷ 50 minImagen de BuddyOneHuevos
Quiche de brócoli fácil
Brócoli al horno con huevo, leche y queso, sin base de masa. Se corta en porciones después de dejarlo reposar unos minutos.
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◷ 35 minImagen de BuddyOnePescados
Sardinas encebolladas clásicas
Sardinas a la plancha sobre cebolla cocinada lentamente. Pocos ingredientes para un plato con mucho sabor.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneCarnes
Kebab de pollo clásico a la plancha
Brochetas de pollo con pimiento, cebolla y calabacín, hechas a la plancha con un toque de comino. Una idea sencilla para compartir.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneAperitivos
Dip cremoso de mejillones en escabeche con queso y pimentón
Mejillones en escabeche triturados con queso crema, limón y pimentón. Una idea rápida para acompañar con verduras crudas o pan tostado.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOnePescados
Coquinas al vapor con vino blanco y ajo
Coquinas con ajo, perejil, vino blanco y limón. Antes de cocinarlas necesitan al menos 30 minutos en agua con sal para soltar la arena.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneDesayunos
Bol de quinoa con frutas del bosque
Quinoa templada con plátano, frutos rojos, yogur griego y semillas de chía. La receta lleva miel y canela.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneArroz
Insalata di riso italiana
Ensalada italiana de arroz con atún, huevos cocidos, maíz, aceitunas y pimiento verde. Reserva tiempo para enfriarla antes de servir.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneVerduras
Brócoli y zanahorias al horno con miso
Brócoli y zanahoria al horno con una mezcla de miso, ajo, soja y sésamo. Una guarnición de verduras para compartir.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneVerduras
Vinagreta de remolacha peruana
Remolacha, patata y judías verdes con huevo cocido. Lleva una vinagreta de comino y perejil fresco.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneVerduras
Ensalada de papa y cilantro peruano
Patatas cocidas con cilantro, cebolla roja suavizada en limón y aceite de oliva. Una ensalada que se sirve templada o ligeramente fría.
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◷ 28 minImagen de BuddyOneCarnes
Cerdo salteado con brócoli americano
Tiras de lomo de cerdo y brócoli salteados con ajo. La salsa combina soja, vinagre de manzana y un toque de miel.
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◷ 25 minImagen de BuddyOnePasta
Wok de tallarines con huevo y verduras
Tallarines salteados con pimiento rojo, cebolla y huevo, con un toque de soja y sésamo. Una receta de wok de pocos pasos.
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◷ 30 minImagen de BuddyOnePescados
Tazón de Quinoa y Camarones
Quinoa con camarones, brócoli y zanahoria salteados. Se sirve en un bol, con cada ingrediente recién preparado.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneCarnes
Albóndigas árabes al vapor con especias
Albóndigas de cordero con comino, canela y perejil, cocinadas al vapor y servidas con yogur natural. La mezcla reposa 10 minutos antes de formarlas.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneDesayunos
Tostadas de za'atar caseras
Tostadas de pan integral con orégano, sésamo y aceite de oliva. Una idea salada de unos 10 minutos para desayunar o picar.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneCarnes
Chuletas de cerdo al vapor con verduras
Chuletas de cerdo con brócoli y zanahoria, cocinadas en vaporera y terminadas con aceite de oliva. Tomillo y ajo para darles sabor.
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◷ Requiere remojo previoImagen de BuddyOneLegumbres
Potaje de Vigilia casero
Potaje de garbanzos, espinacas y patata con huevo cocido. Planifica al menos 12 horas de remojo y cuece los garbanzos hasta que estén tiernos.
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◷ 20 minImagen de BuddyOneMarisco
Almejas a la francesa clásicas
Almejas con ajo, vino blanco y perejil, hechas en una sola olla. Un plato sencillo de unos 20 minutos, para servir recién preparado.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneDesayunos
Tostadas crujientes de pistacho
Pan integral tostado con pistacho triturado y aceite de oliva. Se prepara en unos 15 minutos y admite un toque de limón al servir.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneAves
Fideos udon con pollo al vapor árabe
Jamoncitos de pollo al vapor con comino, cúrcuma y canela, acompañados de fideos udon y perejil. Una forma de variar la comida de hoy.
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◷ 35 minImagen de BuddyOnePasta
Espaguetis con salsa roja al vapor
Espaguetis integrales con una salsa de pimiento, cebolla y ajo cocinados al vapor. El comino y el orégano ponen el toque final.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneVerduras
Verduras provenzales a la sartén
Pimiento, berenjena, calabacín y tomate cocinados en sartén con tomillo y orégano. Se sirven con pan para aprovechar la salsa.
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◷ 28 minImagen de BuddyOnePescado
Salmón al papillote con cebolla y puerro
Salmón al horno en paquetes de papel con cebolla, puerro y limón. Una cena de pocos pasos, lista en unos 28 minutos.
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◷ 38 minImagen de BuddyOneAves
Pollo cordon bleu casero
Pechugas rellenas de jamón y queso, empanadas y doradas en sartén. Una propuesta para cocinar con algo más de tiempo y servir caliente.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneDesayunos
Desayuno clásico de quinoa asiática
Quinoa con leche y garbanzos ya cocidos, terminada con manzana, almendras, miel y canela. El remojo y la cocción de garbanzos secos se hacen previamente.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneLegumbres
Gachamiga ligera en sartén
Harina de garbanzo, agua y ajo forman una masa que se cocina y dora por ambas caras en la sartén.
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◷ 45 minImagen de BuddyOnePescado
Cazuelita de arroz y bacalao
Arroz con bacalao fresco, tomate y pimiento rojo. Se cocina en cazuela y reposa antes de servir.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneVerduras
Buñuelos de coliflor con especias árabes
Coliflor cubierta con una masa de harina de garbanzo y especias, frita en tandas y servida con yogur griego.
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◷ 30 minImagen de BuddyOnePasta
Pasta al chipotle en olla
Pasta cocinada en una sola olla con tomate cherry y pimentón picante. El yogur se incorpora al final, con el fuego apagado.
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◷ Tiempo variableImagen de BuddyOneAves
Pollo tikka casero en freidora
Muslos de pollo con adobo de yogur, ajo, jengibre y especias, cocinados en freidora de aire. Requieren al menos 30 minutos de marinado antes de cocinar.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneVerduras
Mulukhiyah de espinacas sencilla
Espinacas con cebolla y ajo, cocinadas en caldo de verduras y terminadas con limón.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneVerduras
Pimientos rojos guisados caseros
Pimientos rojos y patatas guisados con zanahoria, ajo y laurel. Una cazuela para servir caliente.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneVerduras
Curry fácil de brócoli
Brócoli, patata, zanahoria y calabacín en un curry de olla con ingredientes cotidianos.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneVerduras
Fritada clásica de verduras
Calabacín, berenjena, pimientos y cebolla cocinados despacio en una sartén amplia, con ajo y aceite de oliva.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneCarnes
Salteado adobado de cordero
Tiras de cordero con pimiento verde, cebolla morada, comino y pimentón. Un salteado de sartén con un breve adobo, listo en unos 35 minutos.
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◷ 25 minImagen de BuddyOneVerduras
Choclo al vapor con mantequilla y hierbas
Maíz dulce al vapor con mantequilla, perejil y limón. Una guarnición sencilla para llevar a la mesa en unos 25 minutos.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneVerduras
Guisantes en salsa verde clásica
Guisantes con zanahoria y espárragos, cocinados en caldo vegetal con ajo y perejil. Un primer plato de cuchara para el día a día.
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◷ 25 minImagen de BuddyOneDesayunos
Omelettes veganas de cebolla roja
Cebolla roja pochada y una masa de harina de garbanzo con cúrcuma. Dos tortillas sin huevo, doradas en la sartén, para cambiar el desayuno.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneVerduras
Pak choi al vapor con salsa miso y sésamo
Pak choi al vapor sobre arroz blanco, con salsa de miso, jengibre y ajo. Las semillas de sésamo tostadas aportan el toque final.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneLegumbres
Faláfel al horno crujiente con tahini
Faláfel de garbanzos, perejil y comino, dorado al horno y acompañado de salsa de tahini y limón. Requiere tener los garbanzos remojados previamente.
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◷ 22 minImagen de BuddyOnePescado
Atún al vapor con salsa de tahini
Atún fresco al vapor con una salsa cremosa de tahini, limón y ajo, terminado con perejil. Una receta de pocos pasos para variar el pescado.
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◷ 20 minImagen de BuddyOneVerduras
Salteado asiático de espárragos
Espárragos, zanahoria y pimiento rojo salteados con ajo y un toque de soja. Verduras con textura y color, listas en unos 20 minutos.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneAves
Vaporcitos de verduras y pollo
Pollo con zanahoria, calabacín y brócoli, todo cocinado al vapor. Al final se añade limón y aceite de oliva para una comida sencilla en familia.
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◷ 25 minImagen de BuddyOnePasta
Pasta con guisantes y queso
Pasta con guisantes y cebolla, terminada con queso curado y perejil. Una receta cotidiana de unos 25 minutos, con ingredientes fáciles de encontrar.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneArroces
Arroz a banda sencillo
Arroz con merluza y gambas cocinado en caldo de marisco y un sofrito de ajo. Una receta de olla ancha para disfrutar recién hecha, en unos 35 minutos.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneHuevos
Pak choi salteado con huevos y ajo
Pak choi crujiente con ajo, jengibre y huevos revueltos. Un toque de aceite de sésamo remata este salteado de 15 minutos.
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◷ 12 minImagen de BuddyOneDesayunos
Huevos cremosos con mantequilla
Huevos revueltos a fuego suave con mantequilla y pan tostado. Pocos ingredientes y unos 12 minutos para un desayuno recién hecho.
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◷ 25 minImagen de BuddyOneDesayunos
Gachas de maíz cremosas al vapor
Gachas de harina de maíz y bebida de avena, cocinadas al vapor. Se sirven con canela, miel, nueces y arándanos para un desayuno diferente.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneAves
Pollo Marsala clásico fácil
Filetes de pollo dorados con champiñones y salsa de vino blanco. Una receta de sartén, con perejil fresco al final, para cocinar en unos 35 minutos.
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◷ 22 minImagen de BuddyOnePescado
Merluza al Microondas con Salsa de Azafrán y Almendras Tostadas
Merluza jugosa al microondas con vino blanco, azafrán y almendras tostadas. Una forma sencilla de variar el pescado, con limón y perejil al servir.
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◷ 28 minImagen de BuddyOneVerduras
Verduras de temporada salteadas con harissa
Calabacín, berenjena y pimiento rojo dorados con harissa y comino. El limón y el perejil dan el toque final a este salteado de verduras.
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◷ 40 minImagen de BuddyOneVegetales
Tofu al vapor con salsa mexicana
Tofu al vapor con salsa casera de tomate, chile y comino, servido sobre arroz blanco. Una comida completa para cocinar en unos 40 minutos.
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◷ 20 minImagen de BuddyOneHuevos
Revuelto asiático de pimiento verde y gambas
Pimiento verde y gambas salteadas con cebolla, terminados con huevo jugoso. Una propuesta de sartén que se prepara en unos 20 minutos.
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◷ 25 minImagen de BuddyOnePasta
Macarrones fríos a la griega
Macarrones con feta, tomate cherry, pepino y aceitunas, aliñados con aceite de oliva y orégano. Una ensalada de pasta para servir bien fresca.
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◷ 28 minImagen de BuddyOneVerduras
Crema de puerros con patata al microondas
Una crema suave de puerro y patata, con leche y un toque de mantequilla. Se prepara en el microondas y termina con aceite de oliva al servir.
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◷ 30 minImagen de BuddyOnePasta
Tallarines a la parmesana caseros
Salsa de tomate casera, ajo, orégano y parmesano recién fundido sobre la pasta. Un clásico familiar de 30 minutos con ingredientes habituales.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneVerduras
Tortillitas de Calabacín y Cebolleta con Harina de Garbanzo
Calabacín rallado y cebolleta en pequeñas tortillitas doradas, con harina de garbanzo y de trigo. Un aperitivo crujiente para compartir, con limón al servir.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneDesayunos
Bol de queso fresco con melocotón, frambuesas y semillas de chía
Queso fresco con melocotón, frambuesas, chía y un toque de hierbabuena. Una idea de desayuno o merienda que se monta en 10 minutos.
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◷ 20 minImagen de BuddyOneAves
Pavo a la plancha con espárragos trigueros
Filetes de pavo dorados con espárragos trigueros y unas gotas de limón. Un plato cotidiano de solo tres pasos y 20 minutos.
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◷ 45 minImagen de BuddyOneLegumbres
Lentejas guisadas con comino árabe
Un guiso de cuchara con zanahoria, tomate, comino y cúrcuma. Para cocinar sin prisas: esta receta necesita unos 45 minutos.
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◷ 18 minImagen de BuddyOneHuevos
Revuelto de setas y ajetes
Champiñones dorados, ajetes tiernos y huevo jugoso. Tres pasos y unos 18 minutos para resolver una cena sencilla.
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◷ 30 minImagen de BuddyOnePescado
Tacos de tilapia clásicos
Pescado dorado a la plancha, col lombarda y cebolla morada dentro de una tortilla calentita. Unos tacos caseros listos en unos 30 minutos.
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◷ 20 minImagen de BuddyOnePasta
Fideos de arroz fríos con mostaza y pepinillo
Fideos frescos con pepino crujiente y una vinagreta de mostaza y pepinillo. Una propuesta de 20 minutos para variar la pasta de siempre.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneEnsaladas
Ensalada clásica de brotes y ajoblanco
Lechuga y pepino crujientes con una crema de almendra y ajo. Una ensalada de 15 minutos para acompañar la comida.
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◷ 5 minImagen de BuddyOneDesayunos
Batido de Manzana y Pera
Manzana y pera trituradas con leche, limón y canela, sin colar. Un batido cremoso de cinco minutos para el desayuno o la merienda.
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◷ 5 minImagen de BuddyOneDesayunos
Yogur natural con miel de acacia
Yogur natural con miel de acacia: dos ingredientes y cinco minutos para un cuenco cremoso de desayuno o merienda.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneVerduras
Calabaza con coco salteada
Dados de calabaza tiernos con leche de coco, cebolla y un toque de comino y cúrcuma. Una guarnición cremosa lista en 30 minutos.
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◷ 20 minImagen de BuddyOnePescado
Merluza al comino árabe a la plancha
Merluza a la plancha con comino, ajo, limón y pimentón. Una marinada breve y 20 minutos para llevar pescado a la mesa.
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◷ 30 minImagen de BuddyOnePasta
Macarrones fríos con tofu y sésamo
Pasta fría con tofu marinado, pepino y zanahoria, con el aroma del jengibre y el sésamo tostado. Una opción de 30 minutos para variar el menú.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneVerduras
Verduras salteadas con tofu a la sartén
Tofu dorado con calabacín, zanahoria y champiñones, terminado con salsa de soja. Un salteado de 30 minutos con verduras que conservan su textura.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneHuevos
Ensalada de canónigos con anchoas y huevo
Canónigos, tomates cherry, anchoas y huevo ya cocido, con vinagreta de mostaza y Jerez. Una cena de 10 minutos sin encender el fuego.
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◷ 20 minImagen de BuddyOnePollo
Pollo a la plancha con canónigos y rúcula
Pechuga dorada a la plancha con canónigos, rúcula y tomates cherry. Tres pasos y 20 minutos para una comida sencilla.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneVerduras
Ensalada de escarola con naranja y nueces
Escarola crujiente, naranja, nueces y aceitunas, con una vinagreta de miel. Diez minutos y ningún fogón para preparar esta ensalada.
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◷ 15 minImagen de BuddyOneVerduras
Ensalada de zanahoria con queso fresco
Zanahoria rallada, rúcula y queso fresco con almendras tostadas y un aliño de limón. Una ensalada crujiente lista en 15 minutos.
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◷ 27 minImagen de BuddyOneVerduras
Fajitas de pimientos verdes
Pimientos verdes y cebolla morada, tiernos y dorados, dentro de tortillas calientes. Cinco pasos y 27 minutos para llevarlos a la mesa.
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◷ 35 minImagen de BuddyOneVerduras
Sopa cremosa de maíz tradicional
Maíz y puerro cocinados con leche y triturados hasta conseguir una sopa suave. Una cucharada cremosa y reconfortante para una cena de 35 minutos.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneHuevos
Baleadas tradicionales con huevo cocido
Tortillas de maíz calientes rellenas de frijoles refritos y huevo cocido en rodajas. Una propuesta sencilla, con cinco ingredientes.
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◷ 10 minImagen de BuddyOneLegumbres
Hummus clásico casero
Garbanzos cocidos, tahini, limón y ajo triturados hasta quedar cremosos. Un hummus de 10 minutos para compartir, terminado con pimentón.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneCarne
Cerdo en salsa de soja
Solomillo en tiras con pimiento rojo, ajo y jengibre, terminado en salsa de soja. Una receta de sartén con mucho aroma y 30 minutos de preparación.
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◷ 35 minImagen de BuddyOnePasta
Tallarines con verduras salteadas
Tallarines con pimiento rojo, zanahoria y brócoli salteados al dente. Un plato lleno de color que se termina mezclándolo todo en la sartén.
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◷ 25 minImagen IAPollo
Pollo al jengibre clásico
Tiras de pechuga con jengibre fresco y limón, doradas en la sartén. Un plato aromático de 25 minutos para cambiar el pollo de siempre.
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◷ 25 minImagen de BuddyOnePescado
Tilapia a la plancha con brócoli
Filetes de tilapia dorados a la plancha, brócoli al vapor y un toque de perejil. Pocos ingredientes para una comida de 25 minutos.
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◷ 30 minImagen de BuddyOneVerduras
Calabacitas con elote al sartén
Calabacín jugoso salteado con maíz dulce y cebolla morada. Una sartén de verduras de 30 minutos que también puedes servir como guarnición.
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◷ 22 minImagen de BuddyOnePasta
Pasta integral con nueces
Pasta integral con ajo dorado, nueces ligeramente tostadas y perejil. Una combinación sencilla y con un punto crujiente, lista en 22 minutos.
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◷ 35 minImagen IAVerduras
Sopa mallorquina de tomate y espinacas
Tomate, espinacas y ajo en una sopa caliente de pocos ingredientes. El pan integral opcional le da una textura más espesa y reconfortante.
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◷ 13 minImagen IADesayunos
Porridge mediterráneo de coco
Avena cremosa con leche de coco, manzana y fresas. Un desayuno de 13 minutos que puedes terminar con la miel opcional de la receta.
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◷ 45 minImagen IAVerduras
Calabacines al gratén ligero
Capas de calabacín con dados de pavo, cebolla y queso gratinado. Una fuente al horno para compartir y resolver la cena con pocos pasos.
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◷ 40 minImagen IALegumbres
Lentejas fritas crujientes al wok
Lentejas cocidas y después doradas al wok con ajo, comino y pimentón. Una forma distinta de preparar legumbres para compartir como aperitivo.
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◷ 22 minImagen IAPescado y marisco
Bacalao a la plancha con ajo y jengibre
Bacalao a la plancha con ajo, cebolleta y una salsa de tamari, limón y jengibre. Una idea de 22 minutos para variar tus cenas de pescado.
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◷ 28 minImagen IAVerduras
Zanahorias al airfryer con comino y sésamo
Zanahoria, calabacín y pimiento rojo con comino y sésamo tostado. Una guarnición de 28 minutos para acompañar tus platos de hoy.
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◷ 30 minImagen IAAves
Pechuga de pavo con salsa de sésamo y jengibre
Filetes de pavo con jengibre, ajo y una salsa de sésamo y miel. Se sirven sobre arroz blanco y se terminan con cebollino fresco.
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◷ 18 minImagen IAHuevos
Huevos a la mexicana al wok
Huevos revueltos con tomate, cebolla morada y cilantro fresco. Una propuesta de 18 minutos con el toque de guindilla de la receta.
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◷ 25 minImagen IAPasta
Orecchiette con brócoli clásico
Brócoli y pasta pequeña con ajo dorado y un toque opcional de guindilla. Una receta de 25 minutos para dar protagonismo a las verduras.
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◷ 10 minImagen IAPasta
Pasta fría de lata ligera
Pasta con atún, huevo, aceitunas y pimiento rojo. Ten la pasta ya cocida para montar una comida fría sencilla y llevarla donde quieras.
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◷ 25 minImagen IAHuevos
Bolognesa rápida de huevo y pavo
Tiras de tortilla con una salsa de pavo, tomate y orégano. Una idea de 25 minutos para cambiar la forma de servir el huevo.
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◷ 32 minImagen IAVerduras
Rollitos de berenjena clásicos
Láminas de berenjena doradas y rellenas de ricotta con espinacas. Unos rollitos suaves y cremosos para servir templados.
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◷ 5 minImagen IADesayunos
Batido de mantequilla de almendra
Plátano, yogur y mantequilla de almendra en un batido cremoso de cinco minutos. La miel es opcional, como indica la receta original.
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◷ 30 minImagen IAPasta
Fideos a la sartén con pimiento y calabacín
Espaguetis troceados con pimiento, calabacín y zanahoria, terminados en una salsa de tomate y orégano. Una sartén colorida para compartir.
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◷ 30 minImagen IAPescado y marisco
Tilapia al vapor con verduras y limón
Tilapia cocinada al vapor sobre zanahoria, calabacín y pimiento, con ajo, limón y perejil. Todo se prepara en la misma vaporera.
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◷ 18 minImagen IAPescado y marisco
Chipirones al ajillo clásico
Chipirones dorados a la plancha con ajo y perejil. Pocos ingredientes y una preparación de 18 minutos para llevarlos recién hechos a la mesa.
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◷ 9 minImagen IATentempiés
Almendras naturales tostadas, snack energético
Almendras tostadas en sartén, sin aceite y con una pizca de sal opcional. Un tentempié crujiente que se prepara en pocos minutos.
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◷ 45 minImagen IAPollo
Pollo a la vinagreta clásico
Contramuslos al vapor con una vinagreta de pimientos, cebolla morada y perejil. Una forma diferente de servir el pollo, templado o ligeramente frío.
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◷ 40 minImagen IALegumbres
Cazuelica de garbanzos casera
Garbanzos con calabacín, zanahoria y pimiento, cocinados a fuego suave. Un guiso de verduras que se puede servir al centro de la mesa.
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◷ 22 minImagen IAEnsaladas
Ensalada de yogur y pepino clásico
Pepino crujiente, huevo cocido y una salsa de yogur con eneldo. Una ensalada fresca para montar sin complicaciones.
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◷ 10 minImagen IADesayunos
Batido de higo y canela
Higos frescos, leche y yogur natural con canela y una pizca de nuez moscada. Un batido cremoso de 10 minutos; la miel es opcional en la receta.
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◷ 23 minImagen IAPasta
Fideos de arroz con albahaca
Fideos de arroz salteados con pavo y champiñones, terminados con albahaca fresca. Una combinación sencilla lista en unos 23 minutos.
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◷ 25 minImagen IAVerduras
Zanahorias al vapor con aceite de oliva
Zanahorias, brócoli y judías verdes al vapor, terminados con ajo dorado y perejil. Una guarnición de 25 minutos para dar color al plato.
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◷ 20 minImagen IAVerduras
Brócoli salteado con ajo y aceite
Brócoli con ajo dorado, pimentón y un toque de limón. Una guarnición de 20 minutos, con los bordes ligeramente tostados y mucho sabor.
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◷ 20 minImagen IAPescado y marisco
Revuelto de salmón con espinacas
Dados de salmón con espinacas y cebolla, preparados en una sartén. Una propuesta de 20 minutos para una cena sencilla y llena de color.
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◷ 20 minImagen de BuddyOneHuevos
Revueltos de queso manchego y calabacín
Calabacín salteado, huevo y queso manchego fundido: un revuelto jugoso de 20 minutos para resolver una comida con pocos ingredientes.
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