Cocina de diario · Receta de BuddyOne
Tostada con mermelada casera
Pan dorado a la plancha con mermelada de fresas preparada en un cazo. La mermelada necesita entre quince y dieciocho minutos de cocción.

Vamos paso a paso
Cómo se prepara
Lee primero todos los pasos. Puedes seguirlos uno a uno en el modo cocina.
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Paso 1
Lava las fresas, retira el rabito y córtalas en trozos pequeños. Exprime el limón para obtener su zumo.
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Paso 2
Coloca las fresas troceadas en un cazo pequeño junto con el azúcar y el zumo de limón. Cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando, durante 15-18 minutos hasta que espese y tenga textura de mermelada. Reserva y deja templar.
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Paso 3
Corta el pan en rebanadas gruesas. Unta ligeramente ambos lados con el aceite de oliva usando una brocha de cocina o los dedos. Dora las rebanadas de pan en una plancha caliente durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén doradas y crujientes.
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Paso 4
Sirve las tostadas calientes acompañadas de la mermelada de fresas casera por encima o en un pequeño bol al lado para untar al gusto. Disfruta de inmediato.
Ingredientes, cantidades, pasos e imagen comprobados en la ficha original de BuddyOne.
Fuente: Tostada con mermelada casera en BuddyOne. Ingredientes y elaboración revisados el 2026-10-29. Cómo seleccionamos y revisamos las recetas.
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