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Cocina de diario · Receta de BuddyOne

Tostada con mermelada casera

Pan dorado a la plancha con mermelada de fresas preparada en un cazo. La mermelada necesita entre quince y dieciocho minutos de cocción.

◷ 35 minutos2 raciones de origen5 ingredientes
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Tostada con mermelada casera · Imagen de la ficha original de BuddyOne
Imagen de la ficha original de BuddyOne.

Vamos paso a paso

Cómo se prepara

Lee primero todos los pasos. Puedes seguirlos uno a uno en el modo cocina.

  1. 01

    Paso 1

    Lava las fresas, retira el rabito y córtalas en trozos pequeños. Exprime el limón para obtener su zumo.

  2. 02

    Paso 2

    Coloca las fresas troceadas en un cazo pequeño junto con el azúcar y el zumo de limón. Cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando, durante 15-18 minutos hasta que espese y tenga textura de mermelada. Reserva y deja templar.

  3. 03

    Paso 3

    Corta el pan en rebanadas gruesas. Unta ligeramente ambos lados con el aceite de oliva usando una brocha de cocina o los dedos. Dora las rebanadas de pan en una plancha caliente durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén doradas y crujientes.

  4. 04

    Paso 4

    Sirve las tostadas calientes acompañadas de la mermelada de fresas casera por encima o en un pequeño bol al lado para untar al gusto. Disfruta de inmediato.

Ingredientes, cantidades, pasos e imagen comprobados en la ficha original de BuddyOne.

Fuente: Tostada con mermelada casera en BuddyOne. Ingredientes y elaboración revisados el 2026-10-29. Cómo seleccionamos y revisamos las recetas.

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Tostada con mermelada casera

Los pasos y tiempos conservan las cantidades de la receta original (2 raciones). Si ajustas ingredientes, adapta utensilios y cocción.

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