Cocina de diario · Receta de BuddyOne
Pechuga de pavo con salsa de sésamo y jengibre
Filetes de pavo con jengibre, ajo y una salsa de sésamo y miel. Se sirven sobre arroz blanco y se terminan con cebollino fresco.

Vamos paso a paso
Cómo se prepara
Lee primero todos los pasos. Puedes seguirlos uno a uno en el modo cocina.
- 01
Paso 1
Cuece el arroz en agua con sal según el envase, unos 18–20 minutos. Escúrrelo y resérvalo tapado.
- 02
Paso 2
Mezcla el aceite de sésamo, la miel, el jengibre rallado y el ajo picado.
- 03
Paso 3
Calienta el aceite de girasol a fuego medio-alto. Salpimienta los filetes y cocínalos 4–5 minutos por cada lado, hasta que estén bien hechos.
- 04
Paso 4
Baja el fuego, añade la salsa y cocina 2–3 minutos más, moviendo la sartén para cubrir los filetes.
- 05
Paso 5
Tuesta las semillas de sésamo en una sartén seca durante 1–2 minutos, removiendo.
- 06
Paso 6
Sirve el arroz con el pavo y su salsa. Termina con las semillas y el cebollino picado.
Ingredientes y cantidades conservados de la ficha de BuddyOne. Preparación resumida tras revisar las pestañas Ingredientes e Instrucciones.
Fuente: Pechuga de pavo con salsa de sésamo y jengibre en BuddyOne. Ingredientes y elaboración revisados el 2026-09-30. Cómo seleccionamos y revisamos las recetas.
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