Cocina de diario · Receta de BuddyOne
Ensalada de yogur y pepino clásico
Pepino crujiente, huevo cocido y una salsa de yogur con eneldo. Una ensalada fresca para montar sin complicaciones.
Vamos paso a paso
Cómo se prepara
Lee primero todos los pasos. Puedes seguirlos uno a uno en el modo cocina.
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Paso 1
Lava el pepino y córtalo en medias lunas finas. Pela los huevos cocidos y córtalos en trozos grandes.
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Paso 2
Mezcla en un bol el yogur con la sal, la pimienta y el aceite hasta obtener una base homogénea.
- 03
Paso 3
Añade el pepino y el huevo. Remueve suavemente para cubrirlos con la salsa.
- 04
Paso 4
Pica el eneldo e incorpora la mitad. Reserva el resto para decorar.
- 05
Paso 5
Reparte en cuencos y termina con el eneldo reservado.
Cantidades de la ficha para dos raciones. Preparación resumida fielmente; se utiliza el eneldo de los ingredientes.
Fuente: Ensalada de yogur y pepino clásico en BuddyOne. Ingredientes y elaboración revisados el 2026-09-29. Cómo seleccionamos y revisamos las recetas.
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