Helado casero de fresa fácil

Vamos paso a paso

Cómo se prepara

Lee primero todos los pasos. Puedes seguirlos uno a uno en el modo cocina.

1. 01

   Paso 1

   Lava y retira el pedúnculo de las fresas. Córtalas en trozos pequeños para facilitar el triturado.

2. 02

   Paso 2

   Coloca las fresas troceadas en un bol o vaso batidor. Añade el yogur natural, el azúcar y el zumo de limón. Tritura todo junto hasta obtener una mezcla fina y homogénea.

3. 03

   Paso 3

   Si deseas una textura más cremosa, añade poco a poco la leche hasta integrar completamente. Prueba y corrige el dulzor si lo prefieres más dulce.

4. 04

   Paso 4

   Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador. Tapa y congela al menos 3-4 horas, removiendo cada hora con un tenedor para romper los cristales y lograr una textura más cremosa.

5. 05

   Paso 5

   Saca el helado del congelador unos minutos antes de servir. Forma bolas con una cuchara de helado y ponlas en copas o cuencos. Disfrútalo al momento, solo o acompañado de trocitos de fruta fresca.

Ingredientes, cantidades, pasos e imagen comprobados en la ficha original de BuddyOne. Los 15 minutos indicados corresponden a la preparación. Hay que sumar al menos 3–4 horas de congelación.

Fuente: Helado casero de fresa fácil en BuddyOne. Ingredientes y elaboración revisados el 2026-10-26. Cómo seleccionamos y revisamos las recetas.