Cocina de diario · Receta de BuddyOne
Tallarines con verduras salteadas
Tallarines con pimiento rojo, zanahoria y brócoli salteados al dente. Un plato lleno de color que se termina mezclándolo todo en la sartén.
Vamos paso a paso
Cómo se prepara
Lee primero todos los pasos. Puedes seguirlos uno a uno en el modo cocina.
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Paso 1
Lamina el pimiento, corta la zanahoria en juliana, separa el brócoli en ramilletes pequeños y pica el ajo.
- 02
Paso 2
Cuece los tallarines según el envase en abundante agua con una pizca de sal. Escurre reservando una taza del agua.
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Paso 3
Calienta el aceite a fuego medio y saltea el ajo 1 minuto sin dorarlo. Incorpora las verduras, sal y pimienta, y cocina removiendo hasta que estén al dente.
- 04
Paso 4
Añade los tallarines y un poco del agua reservada si hace falta. Saltea 1–2 minutos.
- 05
Paso 5
Ajusta de sal y pimienta y sirve inmediatamente.
Ingredientes y cantidades comprobados en la ficha original. Elaboración resumida de los pasos visibles; no se han copiado nutrientes.
Fuente: Tallarines con verduras salteadas en BuddyOne. Ingredientes y elaboración revisados el 2026-10-09. Cómo seleccionamos y revisamos las recetas.
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