Calabacines a la italiana en freidora

Vamos paso a paso

Cómo se prepara

Lee primero todos los pasos. Puedes seguirlos uno a uno en el modo cocina.

1. 01

   Paso 1

   Lava y seca bien los calabacines. Córtalos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Colócalos en un bol grande.

2. 02

   Paso 2

   Añade sobre los calabacines el aceite de oliva virgen, el ajo picado fino, el orégano, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien con las manos o una espátula hasta que todas las rodajas queden bien impregnadas.

3. 03

   Paso 3

   Precalienta la freidora de aire a 200 °C durante 3 minutos.

4. 04

   Paso 4

   Coloca las rodajas de calabacín en la cesta de la freidora en una sola capa (cocina en dos tandas si es necesario). Cocina a 200 °C durante 10 minutos, agitando la cesta a mitad de cocción.

5. 05

   Paso 5

   Espolvorea el queso parmesano rallado sobre los calabacines y cocina 3-4 minutos más a 200 °C hasta que el queso esté dorado y ligeramente crujiente.

6. 06

   Paso 6

   Pasa los calabacines a una fuente, decora con las hojas de albahaca fresca y sirve inmediatamente como plato principal o acompañamiento.

La fuente indica25min, pero permite cocinar en tandas; el tiempo total se mantiene desconocido al depender de la capacidad de la freidora.

Fuente: Calabacines a la italiana en freidora en BuddyOne. Ingredientes y elaboración revisados el 2026-11-01. Cómo seleccionamos y revisamos las recetas.