Pak choi al vapor con salsa miso y sésamo

Vamos paso a paso

Cómo se prepara

Lee primero todos los pasos. Puedes seguirlos uno a uno en el modo cocina.

1. 01

   Paso 1

   Pon el arroz en un cazo con 320 ml de agua, según indica la preparación original. Lleva a ebullición, baja el fuego, tapa y cocina 18 minutos. Reserva tapado.

2. 02

   Paso 2

   Mezcla el miso con el aceite de sésamo, la soja, el jengibre rallado y el ajo rallado.

3. 03

   Paso 3

   Tuesta las semillas de sésamo en una sartén sin aceite durante 1–2 minutos, removiendo.

4. 04

   Paso 4

   Coloca las mitades de pak choi en la vaporera y cocina 5–7 minutos, hasta que los tallos estén tiernos y las hojas sigan verdes.

5. 05

   Paso 5

   Sirve el arroz como base, coloca el pak choi encima y termina con la salsa y el sésamo tostado.

Ingredientes, cantidades y preparación comprobados en la ficha original de BuddyOne. Pasos resumidos sin cambiar la elaboración.

Fuente: Pak choi al vapor con salsa miso y sésamo en BuddyOne. Ingredientes y elaboración revisados el 2026-10-13. Cómo seleccionamos y revisamos las recetas.