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Cocina de diario · Receta de BuddyOne

Revuelto de setas y ajetes

Champiñones dorados, ajetes tiernos y huevo jugoso. Tres pasos y unos 18 minutos para resolver una cena sencilla.

◷ 18 minutos2 raciones de origen6 ingredientes
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Revuelto de setas y ajetes · imagen de su ficha original de BuddyOne
Imagen de la ficha original de BuddyOne.

Vamos paso a paso

Cómo se prepara

Lee primero todos los pasos. Puedes seguirlos uno a uno en el modo cocina.

  1. 01

    Paso 1

    Limpia y lamina los champiñones. Retira la capa exterior de los ajos tiernos y trocéalos.

  2. 02

    Paso 2

    Calienta el aceite en una sartén y saltea los ajos tiernos y los champiñones hasta que pierdan el agua y se doren ligeramente.

  3. 03

    Paso 3

    Bate los huevos con sal y pimienta. Añádelos a la sartén y remueve a fuego suave hasta que queden jugosos.

Ingredientes, cantidades, raciones y elaboración leídos en la ficha original. Pasos resumidos fielmente; nutrientes y promesas médicas omitidos.

Fuente: Revuelto de setas y ajetes en BuddyOne. Ingredientes y elaboración revisados el 2026-10-11. Cómo seleccionamos y revisamos las recetas.

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Revuelto de setas y ajetes

Los pasos y tiempos conservan las cantidades de la receta original (2 raciones). Si ajustas ingredientes, adapta utensilios y cocción.

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